家庭蛋糕怎么做(电饭煲蛋糕键煮好即可)
作者：追風箏的少年
更新时间：2023-01-02
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最佳答案用料：鸡蛋4个、糖适量、食用油少许、盐少许、红枣、葡萄干适中、牛奶200毫升、面粉适量。做法：分离蛋清、蛋黄。蛋黄中加食用油、盐、牛奶搅拌均匀，加面粉搅拌成糊状。蛋清中加白醋，加三次白糖打发。分三次加入蛋黄搅拌均匀。电饭锅按保温键预热，锅中涂黄油，倒进面糊，烹饪完成即可。
配料：4个鸡蛋，适量糖，少许食用油，少许盐，红枣，适量葡萄干，200毫升牛奶，适量面粉。
做法：
分离蛋清、蛋黄。
2在蛋黄中加入食用油、盐和牛奶，搅拌均匀，加入适量低筋面粉搅拌成糊状。
3打发蛋清，加几滴白醋，三次加白糖。
4将打发好的奶油加入蛋黄三次搅拌均匀。
5电饭煲打开保温功能预热，锅内涂一层黄油，倒入面糊。
6按蛋糕键煮电饭煲。
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