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豆腐皮蛋怎么凉拌好吃

最佳答案用料:内酯豆腐、皮蛋、红辣椒、大蒜、香菜、大葱、白砂糖、蚝油、蒸鱼豉油、香油。香菜、红辣椒、大葱、大蒜切末。将大蒜末、辣椒末放入碗中,加入适量的糖、盐、酱油、醋、蚝油、蒸鱼豉油,浇入热油,调成混合汁。先切豆腐放入盘中。再切皮蛋摆在盘边。倒入混合汁,撒上葱末、香菜末、香油即可享用。

豆腐皮蛋怎么凉拌好吃

用料:内酯豆腐1盒、皮蛋2个、红辣椒、大蒜、香菜、大葱、白砂糖、蚝油、蒸鱼豉油、香油。

1香菜、红辣椒、大葱、大蒜切末。

2将大蒜末、辣椒末放入碗中,加入适量的糖、盐、酱油、醋、蚝油、蒸鱼豉油,浇入热油,调成混合汁。

3先切豆腐,放入盘中。再切皮蛋,摆在盘边。

4倒入混合汁,撒上葱末、香菜末、香油即可享用。

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