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包子一般蒸多长时间

最佳答案包子一般蒸十分钟左右即可。小笼肉包蒸6分钟,中号肉包子蒸12分钟,大肉包子16分钟左右即可。包子蒸好后,先让生坯包子醒发15分钟左右,等到锅内水上大气时,把包子生坯放入。

包子一般蒸多长时间

包子一般蒸十分钟左右就可以。小笼肉包蒸6min,中等尺寸肉包子蒸12min,大肉包子16分钟就可以。包子蒸熟后,让生坯包子醒面15分钟,直到锅中海上空气时,把包子生坯放进。这一时间肉恰好熟透,时间减少了,肉是生时间过去了肉就老了,口味不能,咬不烂味道不好。包子蒸熟了,不要直接揭盖子,在等4至5分钟,让包子在高温下状态下慢慢地降降温度,避免于外部的环境温度相差太大,而令包子皮坍塌不好看。在锅中的那4至5min滞留的时间也是一个熟透的一个过程。

包子

包子是一种饱腹极强的正餐,而且还是大家日常生活不可缺少的食品,它是由面和馅包裹起来的,或是是由素馅制成的,处理好的包子皮薄馅多,绵软美味。也可以做各种各样花式。憨态的,动物,植物,花朵的,各种各样的花样,供大家享用。

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