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生蚝和海蛎子是一样的吗

对于喜欢吃海鲜的童鞋们而言,生蚝无疑是最热门的美味之一。然而部分朋友就想知道,到底生蚝和海蛎子是一样的吗?

生蚝和海蛎子是一样的吗

1.生蚝和海蛎子是一样的。

2.生蚝也叫牡蛎,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的主要海洋生物资源之一,为全球性遍布类型。牡蛎不但肉鲜味美、营养全面,并且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产佳品。

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