冬瓜怎么做
作者：薄荷之夜り
更新时间：2024-05-06 17:38:11
•
阅读：
1.先把冬瓜打皮切成小块，再把香葱洗干净切成葱花，生姜大蒜籽去皮切碎备用。
2.如果是活虾，不敢直接处理，就先放在锅里煮死再处理好，去掉头和壳，留下尾巴。
3.锅烧七成热，小火炒香姜蒜和葱白。再把冬瓜放进去稍稍炒一下再放小半碗水，中火焖十分钟。因为冬瓜本身也含有较多的水份，不需要放太多水。
4.时间到了把处理好的虾放进去，再焖二分钟。
5.放盐，和香葱，加几滴料酒，和少许鸡精，炒均匀即可。
6.关火，装盘上桌开吃了，味道鲜美，营养价值高。
本文由“薄荷之夜り”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/zonghe/783193.html
