怎样发面做包子才松软
作者：写客百科
更新时间：2022-05-29 03:00:02
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面粉、酵母、白糖、温水、保鲜膜、擀面杖是如何做面包软的四个步骤。以下是如何做面包软的详细操作:
操作/步骤
1
加入酵母白糖等面粉
将面粉300克，酵母3克，白糖5克放入盆中，用温水和面粉搅拌成面絮。
2
揉面团，直到头发光滑醒来
撒上小苏打和盐，揉成面团，反复揉至表面光滑，保鲜膜密封发酵至两倍大。
3
将面团揉成条状，切成剂子
在案板上撒一点面粉，揉搓排气，揉至光滑，揉成条，然后切成8到10个面粉。
4
面团擀成面团
将面粉压平，擀成边缘稍厚的中间面团。
END
总结:以上是关于如何做面包软的具体操作步骤，希望对大家有所帮助。
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