疙瘩面是怎么做的（疙瘩面是怎么做的具体操作步骤）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-31 18:00:11
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疙瘩面是怎么做的一共有5步。提前准备食物：小麦面粉适量、番茄1个、水1升、生鸡蛋1个、姜适量、香菜适量、小香葱适量、植物油5mL、生抽酱油5克、盐3克、米酒3克。下列是做疙瘩面的主要操作流程：
实际操作/流程
1
全部食物切完预留
姜、小香葱切末，香菜切条，番茄滚刀块。
2
小麦面粉渗水拌和成絮状物
小麦面粉一边渗水一边拌和成絮状物。
3
锅中下油食物翻炒匀称
锅中倒进植物油、小香葱、姜沫，翻炒，倒进番茄丁翻炒匀称。
4
加生水泵面疙瘩鸡蛋液
添加生抽酱油、水、面疙瘩，生鸡蛋打撒，倒进鸡蛋液。
5
放盐米酒香菜搅拌均匀
放盐、米酒、香菜段，搅拌均匀就可以。
END
汇总：以上是有关疙瘩面是怎么做的的实际操作流程，期待对各位有协助。
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