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牛柳搭配什么蔬菜炒

牛柳可配搭尖椒、圆葱、香菇等蔬菜水果炒。以尖椒炒牛柳为例子,共分成4步,下列是制做尖椒炒牛柳的完整流程:
实际操作/流程
1
牛柳切成丝,加佐料腌渍
牛柳清洗切成丝,挤干水份,放盐、米酒、生抽酱油、水淀粉,抓至退浆。
2
尖椒去籽,切发展条
尖椒清洗,去籽再切发展条。
3
将尖椒炒成虎皮
锅热下油,下入尖椒,炒成虎皮盛出。
4
将牛柳、尖椒翻炒匀称
热锅宽油,下入牛柳炒烂熟,再倒进尖椒翻炒匀就可以。
END
汇总:以上是有关牛柳配搭什么蔬菜炒的主要操作流程,期待对各位有协助。

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