酱茄子怎么酱好吃
作者：写客百科
更新时间：2022-06-28 18:00:11
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做酱茄子必须食物：茄子、生猪肉、生姜沫、葱花、蒜片、淀粉、XO酱、盐，一共5个流程，以下是做酱茄子的详尽实际操作：
实际操作/流程
1
准备材料，搅拌均匀
提前准备生姜沫、葱花、蒜片；茄子、猪肉切片，倒进葱花、生姜片、淀粉，搅拌均匀。
2
茄子外边抹淀粉
茄子里倒入适当肉馅，茄子外边抹匀淀粉。
3
炸至双面金黄色
水温烧至五成热，文火炸至双面金黄色。
4
加调料搅拌均匀
另起油锅，倒进蒜片，大受欢迎香，放水、XO酱，搅拌均匀。
5
倒茄子、盐炒糖色
倒进茄子、盐，大火收汁就可以。
END
汇总：之上便是有关酱茄子如何酱好吃的实际操作流程，期待对各位有协助。
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