田螺怎么做
作者：写客百科
更新时间：2022-07-19 21:00:06
•
阅读：
田螺能做辣炒田螺、酱爆田螺、紫苏叶田螺等，以辣炒田螺为例子，一共有4个流程，以下是辣炒田螺的详尽实际操作：
实际操作/流程
1
田螺焯水，除腥
先把田螺过一遍水，温开水时入锅，走红煮五分钟，去腥味。
2
切葱根、蒜、姜
葱根切末，蒜切末，生姜切成片。
3
锅内入油加调味品
锅内入油加麻椒、灯笼椒、辣椒干、八角、葱蒜末进行爆香，加郫县豆瓣酱、白胡椒粉、花雕酒炒香，加少量烧开。
4
加田螺煮至收汁
倒进过好水的田螺，煮至收汁就可以。
END
汇总：之上便是有关田螺怎么做的实际操作流程，期待对各位有协助。
本文由“写客百科”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/jingyan/46183.html
