没冰箱怎么让猪肉不臭
作者：写客百科
更新时间：2022-07-22 21:00:19
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没电冰箱让猪肉不臭可将其制成坛子肉，共分成4步，需提前准备的原材料有猪肉、动物油、盐、米酒、姜粉、花椒面、草果粉、八角粉。以下是制做坛子肉的完整流程：
实际操作/流程
1
猪肉加调味料腌渍
猪肉放盐、米酒、姜粉、花椒面、草果粉、八角粉，抹匀称腌渍一天。
2
将猪肉切片煮十分钟
将猪肉切割成块状，入锅煮十分钟后，捞起来晾晒水分。
3
用猪油炸肉
另出锅，放进动物油炼制，将猪肉块放下去，开文火慢炸。
4
将肉水分炸干
炸至肉的水分越来越低，色调金黄色，略微晾凉倒进塘瓷锅子就可以。
END
汇总：之上便是关于没冰箱怎么让猪肉不臭的实际操作流程，期待对各位有协助。
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