红烧肉怎么烧
作者：写客百科
更新时间：2022-07-24 06:00:18
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烧红烧肉需要准备食材:五花肉、酱油、酱油、料酒、葱、姜、冰糖、花雕酒。烧红烧肉的详细操作如下:
操作/步骤
1
洗净焯水
肉洗净、焯水，放两勺料酒。
2
两面煎肉金黄
先煎肉。将肉的两面煎成金黄色，放入铺有姜葱的砂锅中。
3
用开水稀释冰糖
熬糖汁。90g冰糖 90g水。煮至棕黄色后，关火，用沸水稀释。
4
小火慢慢炖汁
将煮好的糖浆、酱油、酱油放入砂锅中，加入温开水，用小火慢慢炖汁。
END
总结:以上是关于如何烧红烧肉的具体操作步骤，希望对大家有所帮助。
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