青条杆鱼的做法
作者：写客百科
更新时间：2022-07-25 06:00:10
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青条杆鱼能做红烧青条杆鱼、清蒸的青条杆鱼、香煎青条杆鱼等，以红烧青条杆鱼为例，共分成4个流程，下列是做青条杆鱼的详尽实际操作：
实际操作/流程
1
解决食物
鱼清洗，切片沥水。蒜、姜切末，朝天椒剁碎预留。
2
双面煎至金黄
热锅放油，温度七成热加一勺，放进鱼煎，双面煎至金黄。
3
调料
放进朝天椒、姜、蒜、辣椒干、味精、米酒、醋生抽酱油、老抽王、野山椒、盐。
4
进行
放水小火煮15min，大火收汁就可以。
END
汇总：之上便是关于青条杆鱼的家常做法的实际操作过程，期待对各位有协助。
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