橄榄油炒菜怎么用
作者：写客百科
更新时间：2022-07-28 12:00:03
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橄榄油可用作橄榄油虾炒蛋、橄榄炒黄瓜、橄榄油炒肉等。以橄榄油虾炒蛋为例，分为五个步骤。以下是橄榄油虾炒蛋的详细操作：
操作/步骤
1
虾仁腌制
虾洗净，加入盐、淀粉、鸡精、特级初榨橄榄油，用保鲜膜均匀盖住，静置一刻钟。
2
鸡蛋打匀
鸡蛋加盐，白醋(去腥)，水淀粉和葱搅拌均匀。
3
炒虾变色
将橄榄油倒入40%左右，炒至虾变色后捞出。
4
翻炒片刻
虾倒入蛋液中，轻轻搅拌均匀，迅速倒入虾，蛋液翻炒片刻即可出锅。
5
完成
撒上一点黑胡椒粉出锅。
END
结论：以上是如何使用橄榄油烹饪的具体操作步骤。我希望这对你有帮助。
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