麻球怎么做才会空心不塌
作者：写客百科
更新时间：2022-07-29 00:00:07
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做空心不塌的麻球必须准备材料：水磨糯米粉155克、糖粉或细糖45克、无铝害发酵粉3克、凉水110克、芝麻适当、油适当。共分为4个步骤，以下属于做空心不塌麻球的详细实际操作：
实际操作/流程
1
揉搓匀称
发酵粉、糖粉、水混和，再加入粘米粉揉搓匀称。
2
两手搓圆滚麻团
裹上白芝麻，再两手搓圆滚麻团。
3
让麻球遇热匀称
温度加温150℃上下，放进麻球不断滚翻油麻球，遇热匀称。
4
炸至金黄
炸至金黄就可以。
END
汇总：以上就是关于麻球如何做才能空心不塌的具体操作流程，希望对大家有帮助。
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