豆米火锅怎么做
作者：写客百科
更新时间：2022-07-30 12:00:12
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制作豆米火锅有五个步骤需要准备配料:卷心菜、豆腐、豆米、冬瓜、瘦肉片、午餐肉、豆米汤、西红柿、蒜瓣、蒜苗、折耳根、葱、薄荷。
操作/步骤
1
准备材料
豆腐、冬瓜、西红柿、午餐肉、蒜苗、蒜瓣、蒜瓣切片；蒜苗切片；折耳根、薄荷、葱切片。
2
炒番茄汁
将一勺猪油放入锅中加热至融化，将蒜片小火炒香，再将番茄片炒出汁液。
3
炒豆米汁
加入调料炒匀，开火，倒入豆米翻炒，直到豆米炒出粘稠的汁液。炒至6分钟，加入盐和味精。
4
煮豆米汤
小火放蒜苗，倒入豆米汤煮两分钟。加入适量的盐、味精、胡椒粉等调味料，用勺子搅拌均匀。
5
加入蔬菜、肉片，煮熟
煮各种备用蔬菜和肉片。
END
结论：以上是豆米火锅怎么做的具体操作步骤，希望对大家有所帮助。
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