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凉粉做的太稀怎么补救

凉粉做的太稀怎么补救

如果凉粉太薄,你可以在锅里用小火煮。如何补救凉粉太薄有五个步骤。准备配料:豌豆粉、水、淀粉和糖。以下是补救凉粉太薄的具体操作步骤:
操作/步骤
1
锅内放水加热
将500克水放入锅中加热。
2
将淀粉搅拌成浆
将100克淀粉倒入小碗中,加入100克清水,用清水浸泡淀粉,2分钟后搅拌成无颗粒浆。
3
将粉浆倒入锅中搅拌均匀
锅里的水加热沸腾。将碗里的粉浆搅拌到锅里。边倒边搅拌,直到白色糊泡透明,关火。
4
静态冷却凉粉成型
将糊放入适当的容器中,静置冷却。冷粉成型约两小时。
5
刮成细条,加入调料
用特制的小刮刀刮成细条,加入调料吃。
END
结论:以上是如何补救凉粉太薄的具体操作步骤,希望对大家有所帮助。

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