茄子条怎么炒好吃
作者：写客百科
更新时间：2022-08-02 00:00:04
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炒茄子条要准备好配料：茄子、蒜、葱、盐、蚝油。共三步，以下是炒茄子条的详细操作：
操作/步骤
1
清洗沥干水分
茄子洗净切条状。放入1勺盐抓匀后放置15分钟以上，出水后洗净沥干水分。
2
大火翻炒
将油放入锅中，用茄子条大火翻炒约5分钟。
3
翻炒均匀
加入蒜末和盐翻炒均匀。加入蚝油翻炒均匀，撒葱花。
END
结论：以上是如何炒茄子条的具体操作步骤，希望对大家有所帮助。
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