烧茄尖的做法
作者：写客百科
更新时间：2022-08-06 18:00:02
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烧茄尖需要准备食物：茄子、蒜头6/7瓣、小麦面粉30克、香菜末适量、不辣的红椒末20克、生抽、蚝油、各二勺、白砂糖适量，共分为4个步骤，以下属于烧茄尖的详尽实际操作：
实际操作/流程
1
解决食物
茄子切成片，放盆里加一勺盐用小水泡数分钟挤一下。干面粉匀称撒到茄子块上。
2
捞出预留
入锅炸透后捞出预留。
3
调料
锅留少量油，把红椒末、蒜粒放锅中小火炒出香味，放进米酒、生抽、蚝油，再放茄子，翻炒均匀。
4
进行
进行。
END
汇总：以上就是关于烧茄尖的作法具体的操作流程，希望对大家有帮助。
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