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晒干的豆角怎么吃

晒干的豆角怎么吃

干豆可以做酱炒豆丝、干豆烧肉、干豆炒鸭等。以干豆烧肉为例,分为四个步骤。以下是干豆烧肉的详细操作:
操作/步骤
1
泡发干豆角
将干豆浸泡在温水中成段。
2
放入干豆角
锅内放油,放入五花肉片煎至两面焦黄,放入干豆角。
3
加入配料
加入酱油、酱油、鸡汁、糖、干辣椒段、开水。
4
大火收汁
盖锅盖中火炖十分钟,大火收汁即可。
END
总结:以上是关于如何吃干豆的具体操作步骤,希望对大家有所帮助。

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