烤箱面包的简单做法
作者:写客百科
更新时间:2022-08-22 00:00:06
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电烤箱面包的简单做法一共有4步,要准备食物:小麦面粉250克、发酵粉2克、蓝莓干适量、生鸡蛋2个、白砂糖10克、纯蜂蜜少量、食用油适量。以下属于烤箱烤面包具体的操作流程:
实际操作/流程
1
面团发酵拌和絮状物

提前准备小麦面粉发酵粉,添加白砂糖、生鸡蛋,添加少量食用油搅匀成絮状物。
2
醒发面团分为若干份

合成面团醒发一小时,分为若干份。
3
添加蓝莓干、黑芝麻粉

擀成片状添加蓝莓干,割开,沾上纯蜂蜜,刷过鸡蛋液,上洒黑芝麻粉。
4
放进面包烤15min

小烤箱放进面包坯,上下火180℃烤15分钟就可以。
END
汇总:以上就是关于电烤箱面包的简单做法具体的操作流程,希望对大家有帮助。
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