风干牛肉干的做法
作者：写客百科
更新时间：2022-08-26 00:00:06
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干牛肉干有四个步骤。准备配料：牛肉、高酒、盐。以下是干牛肉干的具体操作步骤：
操作/步骤
1
切条腌制牛肉
将牛肉洗净切成条，放入碗中，加入盐、白酒，均匀腌制2小时以上。
2
铁架上放着牛肉条
将牛肉条放在铁架上，中间留有缝隙，放在通风处，将牛肉干变色，半干。
3
蒸牛肉条
将牛肉条放入蒸锅中，蒸40分钟。
4
风干牛肉条
取出牛肉条，放在通风处晾干水分。
END
总结:以上是风干牛肉干的具体操作步骤，希望对大家有所帮助。
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