海蟹怎么吃才好吃（海蟹怎么吃才好吃共有4步）
作者：写客百科
更新时间：2022-09-01 15:00:20
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海蟹如何吃才好吃一共有4步。能做香炒海蟹、酱爆小海蟹、潮汕肉蟹粥。以下属于香炒海蟹具体的操作流程：
实际操作/流程
1
清洗去壳割开腌渍
海蟹清洗，除掉后壳、蟹腮，拿刀斜着将蟹一分为二。加生姜沫、葱段，浇上米酒腌渍5min。
2
入锅中炸捞出控油补水
上锅中，待油烧然后放入海蟹炸数分钟，捞出沥干油。
3
煸炒葱段倒郫县豆瓣酱
锅里的油留五分之一，加葱段、姜片煸炒出香味。加一大勺郫县豆瓣酱，倒进炸好的海蟹拌匀。
4
装盘服用
装盘就可以吃了。
END
汇总：以上就是海蟹如何吃才好吃具体的操作流程，希望对大家有帮助。
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