烧茄子怎么做外酥里嫩
作者：写客百科
更新时间：2022-09-05 06:00:13
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烧茄子外酥内嫩有两步，需要准备食材:茄子1、盐3克、面粉10克、食用油160毫升、胡椒适量、葱适量、姜丝适量、酱油5克、糖3克、香菜适量、蒜末适量。以下是炖茄子的具体操作步骤:
操作/步骤
1
茄子切块用盐腌制
将茄子切成块，用盐腌制，加入面粉搅拌均匀。
2
茄子炒至微黄
将茄子炒至微黄。
3
倒入调料翻炒均匀
将茄子倒入调味料中，翻炒均匀。
END
总结:以上是关于烧茄子外酥内嫩的具体操作步骤，希望对大家有所帮助。
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