盐水肝的制作方法
作者：写客百科
更新时间：2022-09-06 09:00:08
•
阅读：
盐水肝的制作方法有三个步骤，需要准备配料:猪肝200g、料酒1汤匙，盐适量，葱姜适量，辣椒5g、桂皮3g、八角3g、适量的香叶。盐水肝的具体操作步骤如下：
操作/步骤
1
准备猪肝
将猪肝放入清水中浸泡三小时，中间多换几次水，将猪肝浸泡在血液中，倒入干水，加入料酒和三勺盐。
2
准备调料
加入辣椒颗粒，将其均匀腌制2小时，然后冲洗干净。清水放入锅中，放入火中，倒入所有调味料，加入腌猪肝。
3
卤猪肝
倒入料酒，大火烧开，转中小火煮至猪肝熟透，关火。
END
结论：以上是盐水肝生产方法的具体操作步骤，希望对大家有所帮助。
本文由“写客百科”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/jingyan/62360.html
