毛蟹怎么吃
作者：写客百科
更新时间：2022-09-06 21:00:07
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毛蟹能做毛蟹炒毛豆、毛蟹炒年糕、网红小毛蟹等。一共3步，以下属于网红小毛蟹的具体实际操作：
实际操作/流程
1
蒸熟
毛蟹刷净，用大铁锅蒸熟，脚除掉。
2
翻炒
油烧，放进豆瓣酱炒出辣椒油，添加蒜头、生姜片、蟹、生抽酱油、老抽王、豆瓣酱、盐、糖翻炒。
3
收汁
放适量水烧开后，快收汁时，添加小米椒、辣椒干就可以。
END
汇总：以上就是毛蟹如何吃具体的操作流程，希望能够帮到大家。
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