炖排骨怎么炖好吃又烂
作者：写客百科
更新时间：2022-09-13 00:00:08
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炖排骨必须材料准备：排骨、食用油、盐、生抽、料酒、葱、八角、桂皮、老冰糖、姜。主要分为3个步骤。以下属于炖排骨详尽实际操作：
实际操作/流程
1
焯水
排骨放进锅里煮5min焯水。
2
糖色
锅里添加老冰糖，炒出柠檬黄，倒入排骨、生抽炒匀。
3
压20min
倒入压力锅中，添加料酒、生姜片、冬茹、桂皮、八角、盐、水，上气后压20分钟即可。
END
汇总：以上就是炖排骨怎么炖好吃又烂的实际操作流程，希望能够帮到大家。
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