普通面包的做法
作者：写客百科
更新时间：2022-09-13 03:00:05
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一般面包的处理方式共4个步骤，要准备布料、电烤箱，以下属于一般面包的处理方式具体的操作流程：
实际操作/流程
1
揉和发醇
将面糊揉和，放在一边开展发醇。
2
排气折叠
用手轻按排气，偶尔拍上些粉剂。依此类推前后左右四边先后折叠。
3
静置醒发
折叠好一点的面包静置醒发15min，然后拍粉翻过来，并反复排气、折叠、醒发3次。
4
放进电烤箱
小烤箱200度，烤制25min。烤制15分钟每5min往面包上喷少许冷水，就可以烤成酥皮的面包。
END
汇总：以上就是一般面包的处理方式具体的操作流程，希望能够帮到大家。
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