鱼头怎么做
作者：写客百科
更新时间：2022-09-13 12:00:13
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如何做鱼头有五个步骤。可以做剁椒鱼头、红烧鱼头、炖豆腐鱼头等。准备食材:鱼头、剁椒、姜末、蒜末、葱花、花生油、豆豉、蚝油、酱油、盐。以下是剁椒鱼头的具体操作步骤:
操作/步骤
1
切鱼头
洗鱼头后，从下颌切开。
2
炒配料
将花生油倒入热锅中，加入剁椒、豆豉、葱末、姜末、蒜末，大火香。
3
倒入蚝油
加入蚝油、酱油、盐，翻炒均匀。
4
鱼头铺剁椒
将剁椒酱铺在鱼头上。
5
蒸鱼头
放入蒸锅中，用大火蒸15分钟。
END
总结:以上是关于如何做鱼头的具体操作步骤，希望对大家有所帮助。
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