乌鱼怎么做好吃又简单
作者：孤妄
更新时间：2022-10-17 21:00:17
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乌鱼能做家常水煮鱼、脆香黑鱼片、清炖黑鱼等。一共5步，以下属于家常水煮鱼的具体实际操作：
实际操作/流程
1
黑鱼清理干净
黑鱼清理干净，用热水烫，除掉表层黏液。用刀头成片状。
2
葱姜蒜切完备用
葱切葱花，姜切生姜沫，蒜切蒜泥。朝天椒剪段。
3
腌渍鱼片
鱼片放盐抓匀，再冲干净备用。鱼骨加上料酒、盐、木薯淀粉、白胡椒抓匀备用。
4
放入食物烧开
热锅冷油下葱姜蒜、豆瓣酱、八角、桂丁、麻椒、朝天椒、鸡汁加水烧开了。
5
下鱼骨煮10min
下鱼骨煮10min，鱼片入锅泛白熄火就可以。
END
汇总：以上就是乌鱼怎么做好吃又简单实际操作流程，希望能够帮到大家。
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