吐司面包怎么做才松软好吃
作者：初雪
更新时间：2022-10-18 12:02:12
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吐司面包怎么做才软好吃有五个步骤。以下是吐司面包怎么做才软好吃的具体操作步骤:
操作/步骤
1
面包机和面团
将配料表中的主辅料全部放入面包机中，与面团混合20分钟，选择发酵功能进行发酵。
2
两倍大的发酵面团
发酵到两倍大，取出手动揉面排气，平均将面团分成三部分，用保鲜膜覆盖，静置15分钟。
3
卷起面团静置
取一份擀成长舌，两边向中间折叠，自下而上卷起。三个卷起后，表面覆盖保鲜膜，静置15分钟。
4
两次发酵面团
将其卷入模具中，发酵2次，发酵至模具8分满，烤箱预热170度，中下层，上下火，40分钟。
5
脱模装入密封保鲜袋
烘烤后立即脱模，冷却后放入密封保鲜袋，第二天回油变软后切片。
END
结论：以上是关于吐司面包如何做软美味的具体操作步骤，希望对您有所帮助。
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