鸡头果怎么吃
作者:微雨花间
更新时间:2022-10-21 09:00:34
•
阅读:

鸡头果是芡实的成熟种子,通常用芡实做饭。芡实可以做芡实乌鸡汤、百合芡实锅、红豆薏米芡实糊等。以芡实乌鸡汤为例,分为四个步骤。以下是芡实乌鸡汤的详细操作:
操作/步骤
1
冷水浸泡

干香菇提前冷水浸泡,芡实提前冷水浸泡一晚。
2
焯水

乌鸡被清洗干净,切成大块。将黄酒和姜片放入冷水中焯水,去去血。开水后1分钟取出乌鸡。
3
放入煲中

除枸杞外,将所有食材洗净放入锅中,加入适量清水。
4
完成

煮粥炖3小时,最后10分钟加入枸杞,适量盐调味。
END
结论:以上是关于如何吃鸡头果的具体操作步骤,希望对大家有所帮助。
本文由“微雨花间”发布,不代表“写客百科”立场,转载联系作者并注明出处:https://www.ixieke.com/jingyan/73706.html
