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油扣鱼怎么做好吃

油扣鱼怎么做好吃

如何做好油扣鱼有四个步骤,可以做干油扣鱼、酥油扣鱼、红烧油扣鱼等。准备食材:油扣鱼、油、盐、味精、醋。以下是干炸油扣鱼的具体操作步骤:
操作/步骤
1
处理油扣鱼
油扣鱼处理后,用水冲洗。
2
腌油扣鱼
加盐腌制1小时,然后晾干备用。
3
煎油扣鱼
锅烧油,加入干油扣鱼,小火煎。
4
加入醋
煎至油扣鱼两面金黄后,加入适量醋拌匀。
END
总结:以上是关于如何做好油扣鱼的具体操作步骤,希望对大家有所帮助。

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