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不带壳花蛤肉的做法

不带壳花蛤肉的做法

没有壳蛤肉有四个步骤。准备食材:羊肉400克,蛤蜊400克,香菜1,八角3,肉桂5克,枸杞15克,葱1,姜5克,蒜3瓣,料酒1勺,盐1/2勺,水适量。以下是蛤肉的具体操作步骤:
操作/步骤
1
准备羊肉
将羊肉洗净,切成块,用冷水烫去浮沫。
2
准备辅料
葱、姜、蒜切好,八角、桂皮洗净备用。
3
放入辅料
将焯好的羊肉放入高压锅中加水,放入葱、姜、蒜、八角、桂皮;加盐煮20分钟后取出,放入蛤蜊中。
4
放入花蛤
加入煮好的羊肉,加入煮好的羊肉汤煮10分钟,撒上枸杞和香菜出锅。
END
结论:以上是无壳蛤肉的具体操作步骤,希望对大家有所帮助。

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