竹笋怎么吃啊(竹笋可做小炒春笋、竹笋炒肉、油焖笋等)
作者：柠檬绿
更新时间：2022-10-24 06:00:07
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春笋能做小炒春笋、竹笋炒肉、油焖笋等。一共3步，以下属于小炒春笋的具体实际操作：
实际操作/流程
1
切段绰水
春笋去壳，切段。锅中放水烧开了，放进春笋焯煮3分钟。捞起来沥干水备用。
2
炒至淡黄
出锅滚油，倒进春笋翻炒，炒至略微发黄。碗中放生抽酱油、老抽王、米酒、白砂糖、冷水调为酱汁。
3
翻炒匀称
添加炒好的酱汁再次翻炒匀称就可以。
END
汇总：以上就是竹笋怎么吃啊的实际操作流程，希望能够帮到大家。
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