怎样做青团不变色
作者：蓝廷
更新时间：2022-10-24 15:00:18
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如何做青团不变色有五个步骤。准备食材:艾草汁、糯米粉、红豆沙、白砂糖、澄粉、色拉油、猪油、沸水、熟白芝麻。以下是如何做青团不变色的具体操作步骤:
操作/步骤
1
拌澄粉糊
将猪油放入澄粉中，倒入沸水，搅拌至粘稠。
2
揉面团
将澄粉糊和白砂糖放入糯米粉中，倒入艾草汁搅拌至无干粉，用手揉至面团表面光滑。
3
包红豆馅
将面团和红豆沙揉成球状，将面团压平，放入红豆馅中再次揉圆。
4
蒸青团
蒸10分钟左右。
5
涂抹色拉油
取出冷却后，在表面涂上色拉油，撒上几颗白芝麻。
END
总结:以上是关于如何做青团不变色的具体操作步骤，希望对大家有所帮助。
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