鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩
作者：晴。晶子
更新时间：2022-11-02 06:00:46
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蒸鸡蛋糕所需的食材包括鸡蛋、温水和盐。蒸鸡蛋糕的具体操作分为五个步骤：
操作/步骤
1
把鸡蛋放进碗里
将鸡蛋放入碗中搅拌打散。
2
加入盐和水
加入适量的盐和温水，搅拌蛋液。
3
蛋液过滤
用细筛网过滤蛋液2-3次，然后静置10分钟。
4
倒入蒸碗中
将蛋液倒入小蒸碗中，盖上保鲜膜。
5
蒸制
水开入蒸锅，大火蒸10分钟。
END
结论：以上是关于鸡蛋糕如何蒸、滑、嫩的具体操作步骤，希望对大家有所帮助。
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