在家做蛋挞的简单方法
作者：赤血鬼瞳
更新时间：2022-11-02 15:00:00
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蛋挞的做法有5步。需要的食材有：鸡蛋2个、牛奶85ml、淡奶油100ml、糖粉30g、低粉少量、炼乳少量。蛋挞的具体操作步骤如下：
操作/步骤
1
混合蛋挞液
将淡奶油、牛奶、炼乳、糖粉混合均匀。
2
加蛋黄
分离出蛋黄，将打散的蛋黄混合。
3
筛入低筋面粉
筛入少量低筋面粉，增加蛋挞液的浓稠度。
4
放置
蛋挞液加8-9分满即可。
5
烤制
蛋挞放入烤箱，预热220度，烤20-25分钟即可。
END
总结：以上就是关于在家做蛋挞的简单方法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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