白糖纯牛奶怎么打奶油
作者：孤弃
更新时间：2022-11-06 09:00:38
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白糖纯牛奶需要准备配料：250克牛奶、35克细砂糖和7.5克吉利丁片。分为四个步骤。以下是白糖纯牛奶奶油的详细操作：
操作/步骤
1
加热
牛奶白糖微加热，感觉离牛奶10厘米左右有温度。
2
冷藏软化
用冷水浸泡吉利丁片，冷藏软化10分钟。加牛奶。
3
搅拌
牛奶冷藏10分钟，用鸡蛋搅拌均匀，冷藏10分钟，然后用鸡蛋搅拌至少三四次，次数越多越细腻。
4
完成
一小时后，中低速打发到两倍大，冰箱冷藏20分钟。
END
结论：以上是关于白糖纯牛奶如何打奶油的具体操作步骤，希望对大家有所帮助。
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