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用泡打粉怎样发面做包子

用泡打粉怎样发面做包子

做馒头有四个步骤。所需食材有:中筋面粉500克,水260-280克,糖10克,盐2-3克,双效泡打粉12-15克。具体操作步骤如下:
操作/步骤
1
和面
将面粉、泡打粉、糖、盐、水混合,揉至不粘手,包上保鲜膜,静置20-30分钟。
2
包馅料
将面团分成40g一剂,包入馅料。
3
静置
包子室温静置20分钟。
4
蒸制
大火蒸15分钟。
END
结论:以上是如何用泡打粉做馒头的具体操作步骤,希望对大家有所帮助。

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