炸糖糕怎样又脆又软
作者：极炫✘罪恶
更新时间：2022-11-07 15:00:59
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炸糖糕如何又脆又软共5个阶段，要准备白糖、面粉，以下属于炸糖糕如何又脆又软的实际操作流程：
实际操作/流程
1
拌和
300克面粉里加入50克白糖，搅拌均匀。添加310克沸水，使沸水均匀烫熟干面粉，拌和至无颗粒物。
2
提前准备糖馅
在碗里添加白糖50克、干面粉2勺，搅拌均匀就可以。
3
给油
晾凉的烫面添加10克植物油，先给手上涂上油，将烫面揉匀称，稍显光洁。
4
碾成饼形
包子皮揪成匀称尺寸，揉成窝头状，添加1勺糖馅，收边捏住成圆，再碾成饼形。
5
小火慢炸
起锅烧油，温度6分熟，小火慢炸至油糕凸起，双面金黄色漂起就可以控油补水捞起来，略微晾凉就可以吃了。
END
汇总：以上就是炸糖糕如何又脆又软的实际操作流程，希望能够帮到大家。
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