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臭干子制作方法

臭干子制作方法

臭干子制做要准备:臭干子、葱、香莱、蒜、盐、烧烤粉、耗油、孜然粉、水淀粉、白芝麻。主要分为3个阶段,以下属于详尽实际操作:
实际操作/流程
1
勾欠调料
锅里放进蒜、烧烤粉、耗油、孜然粉、盐、白芝麻、水淀粉拌匀。
2
炸臭干子
锅中油烧6分熟,放进臭干子炸。炸至机壳变硬就可以。
3
淋上酱汁
臭干子摆盘淋上酱汁,撒葱花和香莱。
END
汇总:以上就是臭干子做法的实际操作流程,希望能够帮到大家。

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