洗小龙虾怎么洗才干净
作者：花與少年
更新时间：2022-11-21 09:01:28
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洗小龙虾需要五个步骤，切虾头要戴手套，以免划伤手。以下是详细步骤:
操作/步骤
1
冲洗外壳
用强水柱冲洗表面，冲洗表面的大污垢。边冲边拿东西翻龙虾，保证每个表面冲洗均匀彻底。
2
泡一小时
准备一大盆水，加入适量的盐和白醋，将龙虾浸泡1小时。让龙虾吐出脏东西。
3
换水刷洗
过滤掉龙虾，换一盆水倒进去。戴上橡胶手套，捏住小龙虾背部，用牙刷仔细刷全身，关注腹部。
4
剪虾头
刷洗后，再用强水柱冲洗。切龙虾头，在虾头的一半稍微切开，拔出黑色的东西。
5
去肠子
捏住龙虾尾，左右扭动，向外拉，可以看到黑色的肠管跟着出来。切割后，用水冲洗，将水排干。
END
总结:以上是关于如何清洗小龙虾的具体操作步骤，希望对大家有所帮助。
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