山药煮多久几分钟能熟(山药煮制时间和其状态有一定的关联)
作者：心劫
更新时间：2022-11-25 08:33:13
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最佳答案山药煮制时间和其状态有一定关联，将山药切薄之后煮，在锅中水开后煮3-5分钟左右即可，厚山药需要在水开后煮8-10分钟，山药段在15分钟左右也能完全煮熟，一般煮好的山药会呈透明色，铁棍山药则会变软。薯蓣是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长。茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生。
山药蒸制时长及与情况有一定的关系，将山药切薄以后煮，在锅中水开后煮3-5分钟就能，厚山药必须在水烧开后煮8-10min，山药段在15分钟也能够完全煮开，一般煮好的山药会呈半透明，铁棒山药往往会变松。
薯蓣是薯蓣科薯蓣属绿色植物，盘绕草质藤本植物。根茎长圆柱型，竖直生长发育。茎一般带暗紫色，左旋体，没毛。单叶，在茎下方的共生，中间以上对生。雄头状花序为总状花序，长2-8cm，近站立，2-8个着生于叶柄。角果不翻折；种籽着生于每室后轴中间。开花期6-9月，结果期7-11月。
分布在北朝鲜、日本与中国；在我国分布在河南省、安徽省、江苏省、浙江省、江西、福建省、中国台湾、湖北省、湖南省、广东省、贵州省、云南省北边、四川、甘肃东部和陕西南部等地区。生长在小山坡、峡谷林下，溪水、道旁的灌木丛中或野草中。
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