餐厨废油如何保证杀菌标准(餐厨废油不需要保证杀菌标准)
作者：孤独
更新时间：2022-11-25 11:38:13
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最佳答案餐厨废油不需要保证杀菌标准，这种特殊废弃油脂本就是需要运往“处置单位”进行销毁，所以直接将其收集起来让后放置于专用容器中存放，囤积到一定数量时致电处置单位，约定好交接时间，派人送去销毁即可
厨房废油不需要保证杀菌标准。这种特殊的废油需要运到处置单位进行销毁，因此可以直接收集并存放在专用容器中。当储存到一定数量时，致电处置单位，约定交接时间，并派人销毁。
餐厨废油
厨房废油是食品生产、加工、销售不可避免的废油，主要来源是客人餐桌上的食品积累；一般企业负责厨房废油无害化处理，专职人员监控厨房废油的日常回收、储存和销毁流程，只有每家餐厅才能确保排水沟油不会再出现在我们的餐桌上。
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