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空心菜蔫了还能吃吗(空心菜蔫了还能吃)

最佳答案空心菜蔫了还能吃。空心菜中含有丰富的营养成分,是生活中常见的绿色蔬菜,空心菜蔫了是由于保存不当导致水分流失造成,其中的营养价值并没有受到很大影响,可以继续食用。只是口感有所见降低,若空心菜干瘪情况较严重,萎缩成一团,就不建议食用。

空心菜蔫了还能吃吗(空心菜蔫了还能吃)

空心菜蔫了还能吃。空心菜中含有丰富的营养成分,是生活中常见的绿色蔬菜,空心菜蔫了是由于保存不当导致水分流失造成,其中的营养价值并没有受到很大影响,可以继续食用。只是口感有所见降低,若空心菜干瘪情况较严重,萎缩成一团,就不建议食用。

空心菜:

蕹菜,别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜,是番薯属光萼组植物。

该种原产东亚地区,现已作为一种蔬菜广泛栽培,或有时逸为野生状态。中国中部及南部的福建、广西、贵州、江苏、四川、广东等省常见栽培,北方比较少,宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,不耐寒,遇霜冻茎、叶枯死。分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。

叶片形状、大小有变化,卵形、长卵形、长卵状披针形或披针形,长3.5-17厘米,宽0.9-8.5厘米,顶端锐尖或渐尖,具小短尖头,基部心形、戟形或箭形,偶尔截形,全缘或波状,或有时基部有少数粗齿,两面近无毛或偶有稀疏柔毛;叶柄长3-14厘米,无毛。

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