玉米保存冷藏还是冷冻
作者：狂気の侵入
更新时间：2022-11-26 05:32:16
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最佳答案玉米保存最好是冷冻，玉米买回来如果不马上吃，很快会失去水分，并且味道不新鲜。所以，多买一些放在冰箱冷冻保存，无论什么时候拿出来吃，都如新鲜的玉米一样美味。冷冻的玉米拿出来洗洗就可以直接下锅烹饪。
玉米保存最好冷冻，玉米买回去假如不马上吃，很快就会丧失水份，而且味儿不鲜。因此，多买一些放进冰箱冷冻保存，不管什么时候拿出来吃，都如新鲜玉米一样美味可口。冰箱里面一年四季都能够留着玉米，吃起便捷，拿出来洗一洗就能直接入锅烹制。
冷冻方式：
1剥掉玉米外层薄皮，留3层玉米的表皮，无须择去玉米须，更不必清理，放入鲜保袋或包装袋中，封好口，放入洗衣机的冷冻房内保存。贮存期较长，最少在下一个玉米发售时节以前，能确保你随时随地能吃到细嫩的玉米。
2服用前，把玉米从冰箱里面取出，用清水冲干净后，放入锅里，倒进清水，走红烧开后，再次煮8分钟即可。无需提早解除冻结，也不要水烧开后再放入冷冻的玉米煮。
3煮玉米，不论是新鲜玉米，或是冷冻保存后玉米，在炖的情况下，都别剥掉每一个玉米皮，留多层表皮和须子，蒸出来的味儿才香。煮玉米要凉水放锅里，炖的情况下，放一点点盐，能使玉米的口感更香甜。
4保存玉米粒，直接将生玉米粒剥下来玉米粒放进冰箱的冷冻室。直到想吃时随时随地拿出来，依照平时吃法就行了。此方法还可以制作鲜玉米面，研磨成粉后分装进薄膜袋,放入冷冻箱内,何时爱吃就取一一小包。
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