微波炉可以做蛋糕吗怎么做(微波炉做蛋糕的操作方法)
作者：堕落的玫瑰
更新时间：2022-11-29 11:38:07
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最佳答案微波炉是可以用来做蛋糕
微波炉可以用来做蛋糕。而且微波炉做的蛋糕比烤箱做的蛋糕味道更好，可以在家轻松做。成型后，可以用一些淡奶油或水果丁做出口感丰富的水果蛋糕。具体操作方法如下:
用微波炉做蛋糕的方法
一、材料：
鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、糖、油。二、步骤：
1准备四个鸡蛋，将淡黄和蛋清分开备用。
2低筋面粉80g加5g泡打粉混合均匀，无颗粒。
3在淡黄色中加入白糖和牛奶，加入少许油，搅拌，然后加入上一步面粉搅拌。
4打蛋器将蛋清打至有一点气泡，加入白糖，然后继续打至泡沫细腻。
5将蛋清加入淡黄液中几次，每次搅拌均匀，再加入下一次。
6将容器抹油，倒入混合物中，放入微波炉中约6分钟，煮熟后取出倒扣在盘子上。
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