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葡萄可以放冰箱吗要保鲜吗

最佳答案葡萄可以放冰箱保鲜,葡萄水分含量高,极易腐坏,需要保鲜。葡萄放入冰箱进行冷藏保存,温度控制在0℃左右,但需注意的是不要将其他蔬果一同放入,特别苹果、香蕉等易释放乙烯的水果,会加快葡萄成熟度从而减少葡萄的保存时间,在冰箱能保存一周左右,但为保证新鲜和口感度,需尽快将葡萄食用。

葡萄可以放冰箱吗要保鲜吗

葡萄可以放冰箱保鲜,葡萄水分含量高,极易腐坏,需要保鲜。葡萄放入冰箱进行冷藏保存,温度控制在0℃左右,但需注意的是不要将其他蔬果一同放入,特别苹果、香蕉等易释放乙烯的水果,会加快葡萄成熟度从而减少葡萄的保存时间,在冰箱能保存一周左右,但为保证新鲜和口感度,需尽快将葡萄食用。

葡萄保存方法:

1放置阴凉处:针对于没有冰箱的情况,可以直接把葡萄放在阴凉处保存,不要清洗,用报纸包起来,可以放置3~5天的时间。

2保鲜膜密封:直接把剩下的葡萄放入盘中装起来,然后用保鲜膜密封,以免大量空气对葡萄产生氧化作用,然后将其放在阴凉处保存。

3加保鲜剂:如果想让葡萄存放的时间很长,可以添加果蔬保鲜剂来保鲜,对葡萄采用浸叶和喷洒的方法,然后将其放入冰箱的冷藏室中,至多保存至一个月。但是需要注意的是,拿出来吃一定要清洗干净。

葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。

葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。

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