寒食节阶段有拜扫展墓、严禁吸烟、拜祖、寒食、插柳、踏春、蹴鞠、植树造林、荡秋千、馈宴、咏诗、看花、斗鸡、镂鸡子、牵钩（拔河赛）、风筝、斗百草、抛堶（瓦石器时代玩具）等很多主题活动，很好地充实了我国古代的社会发展。

禁火

寒食节古时候又叫“禁烟节”，家家户户严禁取火，都吃冷食。但是因为中国人追悯先辈之心执着，从汉朝到南北朝屡禁屡兴，唐朝皇室认同并参加。苏东坡的《望江南 超然台作》里的“且将新火试新茶”讲的就是寒食以后作家泡茶的举动。山西省民俗禁火寒食的风俗多见一天，只有极少数地区依然习惯性禁火三天。

拜祖

寒食节祭祖扫墓在汉朝到唐前被称作“野祭”。唐朝纳入《开元礼》“卷第八十七·侯王下列拜扫（寒食拜扫附）”中，变成官方网认可并提倡的吉礼之一。后演变成皇室祭陵；官衙祭孔子庙、祭先辈；老百姓扫墓等。时一家或一后裔同到先人墓地，致祭、添土、挂冥币，再将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滑下，用柳条或疙针穿起，放置房内高空，意沾先人德泽。

饮食搭配

寒食食品类包含寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等；寒食贡品面儿燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等；饮品有春酒、新式茶、山泉甘水等数十种之众。在其中大部分寓意深刻，如祭食蛇盘兔，俗有“蛇盘兔，必然富”一说，意指盼望民富国强；子推燕，取介休家乡话“顾念”没忘记介推高洁傲岸。

插柳

柳为寒食节代表的东西，原是怀恋介之推追求完美党政治清明之义。早就在汉朝《荆楚岁时记》就会有“江准间寒食日家家户户折柳插门”史料记载，安徽省、苏州市等地区还风靡戴芥花，佩麦叶代替柳条。据全国各地历史文献记述：“插柳于坟”、“折柳条标于户”、“插于檐插柳寝厨房”、“亦戴之头或系衣带”、“瓶贮献于佛神”、“门皆插柳”，故自古就有“清明节（寒食）不戴柳，佳人成相守”一说。

踏春

又叫踏青，盛兴于唐代。宋·李之彦《东谷所见》载：“拜扫敷衍了事，然后与哥们、老婆、亲朋好友、契交放情地游玩，须尽欢而归”。明朝《帝王景物略》记京效踏春情景为：“岁（寒食）清明节日，都人踏春，舆者，骑者，步者，游客以万计。”可以说盛极。

蹴球

盛行于唐，宋《文献通考》载：“蹴球，盖起源于唐。植两修竹，高数丈，络网于上，为门以度球，球工分上下朋，以角输赢。”史料记载：唐德宗、宪宗、穆宗、敬宗都喜蹴球，《州府元龟》载：“唐德宗贞元十二年二月寒食节帝御麒殿之东亭，观武臣及勋戚子女会球，兼赐宰臣宴馔。”宋朝也是有《太祖蹴鞠图》。

咏诗

寒食节时，文大家或思念家乡念亲，或借景生情，感叹尤多，设计灵感忽生，诗兴大发，咏者很多。据查，仅《全唐诗》就会有唐高宗、张说、诗圣杜甫、韩愈、柳宗元等名人名家古诗词三百余首，宋金元曲谱也有一百余首，成为国内诗歌艺术中一枝奇怪。

寒食文化艺术以忠孝仁义为中心的含义以及为忠孝仁义拓宽而成的诚实守信，是介子精神实质的真谛，是中华传统式道德的核心，中华民族根祖传统文化的基本，都是维持中华民族、家中团结一致的道德能量。现如今，也是聚民心，凝国魂，完成中华民族和平统一，建设和谐社会的重要活动方式及精神理念。介之推追求的目标党政治清明，是自古以来广大群众的一致心愿，针对当今开展社会主义民主基本建设具备重大的实际意义。

寒食节，我国传统节日，在夏历冬至节气后105日，清明时节前一二日。寒食节发源，据史书记录：春秋战国时期，晋国公子重耳为避开惑乱而逃亡别国将近十九年，重臣介子推自始至终跟随上下、风雨同舟；乃至“割股啖君”。重耳奋发图强，变成一代名君“晋文公”。但介子推不追求利禄，和母亲隐居绵山，晋文公为了能迫其下山相遇而一声令下放火烧山，介子推坚决不下山、最后被火焚而亡。晋文公念及贤臣之志，把它葬于绵山，修祠立庙，并一声令下在介子推死难之日禁火寒食，以寄哀思，这便是“寒食节”的来历。